In english

 

 

- MENYFÖRSLAG  -

serveras från den 1 oktober 2019

Spara som pdf

 

 

Förrätt:

Skagentoast

Västkustklassiker på vårt vis

 

Alternativ:

 

Ljummen chèvre
med kardemummarostade rödbetor, päron- och honungscrème och kanderade valnötter

 

 

Varmrätt:

Smörbakad torskrygg
med skirat smör, riven pepparrot, räkor, citron, gröna ärtor och kokt potatis

 

Alternativ:

 

Hjortfärsbiff
med kantarellsås, rårörda lingon och duchessepotatiskaka

 

 

Dessert:

Vaniljglass
med varm hjortronsylt och vispad grädde

 

Alternativ:

 

Creme brulleé

 


3-Rätters menyförslag 415:- per person

 

 


 Vi hoppas att våra förslag faller i Er smak och hälsar Er
Hjärtligt Välkomna!
 
Bords- och Menybeställning 031-7118540